Dublin : Tournée de bière artisanale et de fruits de mer sur la côte de Howth
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Avec son port pittoresque, ses jolies plages et ses falaises couvertes de fleurs sauvages, Howth semble être le village typique que l’on trouve sur un tronçon isolé de la Wild Atlantic Way, plutôt qu’à 25 minutes de train du centre-ville de Dublin.
Dès que vous vous promènerez sur le front de mer et que vous apercevrez les phoques entre les bateaux amarrés, vous comprendrez rapidement pourquoi c’est le lieu de prédilection des Dublinois à la recherche d’une bouffée d’air frais le week-end.
Howth est l’endroit idéal pour une excursion d’une journée depuis Dublin: ce charmant village de pêcheurs propose d’excellents restaurants de fruits de mer, tandis que les falaises qui bordent le promontoire sont idéales pour des promenades revigorantes dans la nature.
Cette petite ville de la baie de Dublin était à l’origine un village de pêcheurs, dont la vocation maritime est encore bien présente, grâce à un port prospère à l’activité intense.
Dans ses eaux, on peut apercevoir de nombreux phoques sympathiques qui viennent se nourrir près des bateaux de pêche amarrés. Il y règne une atmosphère agréable, avec des bateaux colorés, des marins qui déchargent des caisses de poisson et des boutiques colorées. Vous serez fasciné.
La mer de plomb et le vent impétueux invitent à une promenade romantique le long de la jetée jusqu’à Baily lighthouse1 qui s’avance dans la mer et d’où l’on jouit d’une vue splendide sur la baie.
Cet imposant château construit dans le style anglo-normand a une longue histoire mouvementée et est l’un des plus anciens châteaux d’Irlande encore habités. Avec ses 800 ans d’histoire, son mobilier et sa décoration d’origine, c’est un exemple rare qui raconte l’évolution des maisons historiques en Irlande au fil des siècles.
Selon la légende, la reine pirate Grace O’Malley (Gráinne) visita le château en 1576. N’étant pas la bienvenue, elle a kidnappé le fils du comte, qui a été libéré plus tard en échange d’une promesse: garder les portes du domaine ouvertes aux visiteurs inattendus et préparer une place supplémentaire pour chaque repas.
Le domaine s’étend sur une grande partie de la péninsule de Howth Head, y compris ses vastes landes et les célèbres Howth Cliff Walks, qui surplombent la baie de Dublin. Dans les environs du château, on trouve des terrains de golf, de pitch and putt et de foot-golf, un hôtel, des jardins et un étang, des promenades en rhododendron et plusieurs petits cours d’eau.
Le château n’est ouvert au public qu’à certaines périodes de l’année et à des dates précises.
Le port de Howth est un endroit coloré et pittoresque, plein de bateaux de pêche amarrés qui déchargent des caisses de poisson frais tôt le matin.
Ne manquez pas d’admirer cette vie grouillante et d’apercevoir les phoques et les dauphins qui tentent d’attirer l’attention des marins.
Ce musée très particulier possède une collection unique de véhicules de transport routier public et commercial: les plus anciens datent de 1883, les plus récents de 1984.
Vous ferez un voyage dans le temps, amusant pour tous les âges. Vous pourrez admirer plus de 100 véhicules, répartis en cinq catégories: véhicules de tourisme, commerciaux, d’incendie et de secours, militaires et utilitaires.
Le musée est ouvert tous les jours de 14h00 à 17h00.
Mary’s Abbey est une ancienne église en ruines : elle a été construite par un roi viking en 1042. Malheureusement, seules quelques parties sont visibles aujourd’hui : le pignon, la tour et une partie des murs extérieurs.
Malgré ses ruines, l’église conserve un charme intemporel : la cour, utilisée comme cimetière, abrite les dépouilles du 13e baron de Howth et de son épouse.
À l’intérieur de la tour Martello de Howth se trouve un curieux musée: le bâtiment abrite une collection d’objets qui racontent l’histoire des télécommunications de 1840 à nos jours.
Il s’agit de la collection privée de Pat Herbert, un citoyen ordinaire, qui a commencé à stocker différents types de radios et tout ce qui concerne les communications dans les années 1950. Pat avait une connaissance encyclopédique de l’histoire de la radio et était également un grand conteur.
Grâce à lui, le musée compte de nombreux exemplaires des premiers appareils Morse, des gramophones, des appareils à cristaux, des radios à lampes et d’autres pièces d’équipement. On y trouve également des boîtes à musique, des affiches, des photographies, des télégrammes, des piles, des boîtes à aiguilles et des téléviseurs anciens.
Situé dans la belle ville de pêcheurs, le Howth Market est un marché populaire qui a lieu tous les samedis, dimanches et jours fériés de 10 à 18 heures devant la Howth Dart Station.
Son atmosphère joyeuse et amicale vous fera vous sentir comme chez vous, en parcourant les étals débordant de produits biologiques, de délices fraîchement cuits, de bijoux, de vêtements, d’antiquités et de bien d’autres choses encore.
Cette petite plage est ce que l’on pourrait appeler un joyau caché. Par une journée ensoleillée, Howth est assez fréquentée, surtout le week-end, mais cette petite crique est parfaite pour échapper à la foule.
Lorsque vous traversez le village en direction de Howth Head, montez la colline jusqu’à ce que vous atteigniez un petit portail, derrière lequel vous aurez accès à une série de marches assez raides qui descendent jusqu’à la plage déserte et tranquille.
Ireland’s Eye est une petite île rocheuse située au nord de Howth et qui abrite les vestiges d’un établissement monastique paléochrétien. Vers l’an 700, trois moines, fils de Nessan et d’un prince de la maison royale de Leinster, fondèrent un monastère sur Ireland’s Eye. Selon la tradition, c’est là qu’a été créé le manuscrit sacré connu sous le nom de Howth Garland, aujourd’hui conservé au Trinity College.
Au début du XIXe siècle, à l’époque des guerres napoléoniennes, une tour Martello a été construite sur l’île pour se défendre contre les attaques de la France.
L’île possède un littoral accidenté avec une formation rocheuse appelée The Stack et abrite un grand nombre d’oiseaux, de sternes, de fous de Bassan, de pies, de cormorans et de macareux qui nichent autour du rivage. Vous pouvez vous rendre sur l’île en bateau, avec un trajet de 40 minutes, partant toutes les heures du port de Howth.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Rejoignez de petits groupes et laissez des guides expérimentés vous faire découvrir ce magnifique village. Qu’il s’agisse d’une randonnée ou d’une visite gastronomique, ils vous offriront la possibilité de vous immerger totalement dans l’atmosphère maritime de Howth.
Ce qui rend Howth vraiment incontournable, c’est le merveilleux environnement naturel qui l’entoure. Bien que situé à quelques kilomètres seulement de Dublin, le village semble plongé dans un paysage sauvage et préservé qui n’a rien à envier aux panoramas de la côte ouest de l’Irlande.
Pour admirer les falaises vertigineuses et les landes fleuries, quatre sentiers de randonnée bien balisés entourent le village de Howth. Ils commencent et se terminent tous à la station DART et suivent un itinéraire identique le long du port et des falaises. Ils diffèrent cependant par leur longueur et la section de retour au village.
Chaque sentier varie en longueur et en difficulté : nous vous recommandons de choisir en fonction de votre niveau de forme physique. Chacun de ces sentiers passe par le phare de Baily.
Quel que soit votre choix, vous pourrez admirer des vues à couper le souffle. Nous vous rappelons de n’entreprendre cette promenade que par beau temps, de vous habiller convenablement pour résister au vent et d’emporter des réserves d’eau en été.
Il s’agit sans aucun doute de la randonnée la plus facile et la plus populaire. La randonnée dure environ deux heures et, pendant une bonne partie, vous bénéficierez d’une vue majestueuse sur la côte. Vous devez suivre les flèches vertes à partir du village de Howth. Le long du sentier, vous passerez devant deux magnifiques points de vue,Howth Head Peak et The Summit: vous marcherez le long du bord de la falaise, entouré de bruyères en fleurs (en été uniquement).
Comme son nom l’indique, il s’agit d’une promenade en boucle et vous devrez suivre les flèches rouges depuis la station DART. C’est l’un des itinéraires les plus longs.
Là encore, les vues sont spectaculaires et il est conseillé de porter de bonnes chaussures de marche.
Le circuit de la tourbière des grenouilles, également connu sous le nom de « Purple Route », est l’une des randonnées les plus difficiles et une bonne condition physique est requise. Vous devrez suivre les flèches violettes et en chemin, vous atteindrez Howth Hill, Red Rock Beach et le magnifique Bailey Lighthouse.
Le Howth Cliff Path Tramline Loop est une autre boucle, plus courte, qui suit en grande partie la route verte. Vous devrez suivre les flèches bleues qui modifieront votre itinéraire au retour.
Howth n’est qu’à 30 minutes de l’aéroport de Dublin. Il peut s’avérer judicieux de choisir de séjourner dans ce village pittoresque à votre arrivée en Irlande ou lors de votre retour en France. Vous aurez ainsi l’occasion de visiter le village tout en étant très proche de l’aéroport irlandais.
Dormir à Howth est également recommandé à ceux qui, tout en visitant exclusivement la capitale, souhaitent « goûter » aux sites typiques de l’Irlande, mais n’ont pas la possibilité de s’éloigner de la baie de Dublin. Vous aurez à portée de main des ports pittoresques, de vieux pubs, des falaises balayées par le vent, des landes couvertes de bruyère et des phares fascinants.
Grâce à sa vocation maritime, les fruits de mer dominent les menus des restaurants de Howth – il serait dommage de ne pas goûter aux produits frais pêchés dans les eaux locales.
Parmi les nombreuses options qu’offre le village, nous vous recommandons Beshoffs, un restaurant incontournable. Vous pouvez vous rendre dans la partie commerciale de la boutique, où les poissonniers sont à l’œuvre : commandez directement la pêche du jour, ainsi que des huîtres juteuses et les inévitables crevettes de la baie de Dublin, que vous pourrez déguster de manière informelle dans l’espace bar. Si vous souhaitez vous offrir un dîner somptueux, il vous faudra passer à l’espace restaurant : le menu change régulièrement en fonction des saisons et de la pêche du jour.
Si vous n’avez pas beaucoup de temps, nous vous recommandons un excellent fish n’chips à la volée chez Beshoff Bros: depuis plus de 80 ans, cet établissement familial sert le meilleur poisson frit de la baie de Dublin.
Une autre bonne adresse est le restaurant de fruits de mer King Sitric: situé au début de l’East Pier, il sert des pinces de crabe et des homards locaux trempés dans du beurre à l’ail. King Sitric est connu pour ses fruits de mer fraîchement pêchés, son gibier irlandais (du comté de Wicklow), son agneau et son bœuf, ainsi que pour sa vaste carte des vins.
Pour une version inhabituelle d’un menu classique de fruits de mer, nous vous recommandons Mamo, célèbre pour ses fritures de morue, son thon rouge de la mer d’Irlande et ses linguines au homard de Balscaddan. Explorez leur menu de plats créatifs comme le ceviche frais ou les carottes rôties au tahini et à la grenade.
Les amateurs de vieux pubs accueillants ne doivent pas manquer trois adresses incontournables. Le McNeill’s de Howth propose un menu composé de fruits de mer frais et de viandes d’origine locale. De plus, lorsque les cuisines ferment, la musique se met de la partie : vous pouvez écouter des sessions hebdomadaires de musique traditionnelle irlandaise tous les mercredis et des groupes en direct tous les vendredis et samedis soirs.
Si vous recherchez l’atmosphère authentique de la vieille Irlande, vous devez vous rendre à la Taverne de l’Abbaye: vous serez frappé par son charme d’antan, son authenticité et sa simplicité, avec ses murs en pierre d’origine, ses sols pavés et ses feux de tourbe brûlants qui créent une chaleur unique. Vous pourrez y déguster des plats typiquement irlandais tout en écoutant de la bonne musique traditionnelle.
Enfin, nous vous recommandons The Bloody Stream, un petit bijou situé au cœur du village de Howth, juste en dessous de la gare de Dart. L’intérieur de ce pub est chaleureux et accueillant, avec une atmosphère classique à l’ancienne. Son sol pavé, sa cheminée à tourbe, ses vieilles enseignes émaillées et son mobilier vous ramènent dans le passé. Le vaste menu comprend de délicieux plats de fruits de mer préparés avec les ingrédients les plus frais et une superbe sélection d’entrées, de plats et de desserts.
Howth est une destination idéale pour une excursion d’une journée depuis Dublin. On y accède facilement en utilisant le train DART, le métro de surface. En 30 minutes environ depuis le centre, vous serez soudain catapulté dans un décor de bord de mer.
Les arrêts de départ les plus pratiques pour le village de Howth sont Pearse, Tara Street et Connolly Station. Nous vous recommandons de descendre à Howth Junction, qui est beaucoup plus périphérique, mais d’utiliser la gare principale de Howth.
Sinon, après avoir loué une voiture à Dublin Junction, vous pouvez continuer jusqu’à Howth en empruntant la route R139.
Quel temps fait-il à Howth? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Howth pour les prochains jours.
Le petit village de Howth est situé dans la baie de Dublin, à 18 km au nord de la capitale irlandaise, facilement accessible par le DART.
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